Hezký den přeji:) Dnes mám pro vás super výborné recepty na jídla, na kterých si pošmáknete. Jelikož je tento týden v Bille v akci spousta zelenina z řady Bon Via a také spousta produktů z řady Clever, připravila jsem si pro vás dva zeleninové recepty, na kterých si pošmáknou i pánové!:)
Dneska to bude velmi jednoduché, i přes to ale výborné. Když dělám chřest a natáčím vám to třeba na instagram, vždy mi dojde spousta dotazů, jak ho připravuji. Jde tedy poznat, že chřest stále není něco, co byste běžně dělali. Přitom je to taková dobrota a strašně nenáročné na přípravu…
Chřest v Bille koupíte jak tento zelený, tak i bílý. Žádnou velkou záhadu v barvě chřestu nehledejte, bílá je způsobena pouze stylem pěstování, kdy se k chřestu nedostane tolik sluníčka a on prostě nezezelená, toť vše. Já jsem tedy koupila zelený a je fakt, že po něm sahám nejčastěji, ani nevím proč..
Dneska budu vařit chřest a brokolici, k tomu máme rádi vždy nějaký mišmaš z tvarohu, zakysané smetany nebo bílého jogurtu. Samozřejmě nesmí chybět alespoň malá lžička majonézy, která vždy dodá o to lepší chuť. Nevymýšlíme nic složitého, na jednu vaničku Clever měkkého tvarohu dám dvě lžíce bílého jogurtu, lžíci majonézy, přidám bylinky, česnek, sůl, pepř a hotovo.
Chřest pokud budete dělat v troubě, tak mu stačí opravdu maličko, zhruba 15 minut. Aby nebyl vysušený, vždy ho pokapu olivovým olejem. Přibližně tak tři lžíce.
A jak tedy chřest dělám? Naprosto jednoduše, osolím, opepřím a se špetkou oleje přidám česnek a opět bylinky. Nic více fakt není potřeba, tím si buďte jisti:)
Na závěr můžete chřestík doladit osmaženou cibulkou a kousky chili papričky.
Wow, to je prostě geniální chuť s tou cibulkou, určitě vyzkoušejte!:)
A s tvarohovým dresingem? Pf, delikatesa!:))
Jako druhý tip mám pro vás něco ultra rychlého. Na pánev hoďte kousek másla, na to žampiony s pár kousky šunky nebo anglické, přidejte sůl, pepř, česnek a opražte do křupavé krustičky. K tomu všemu pak přidejte lehce povařenou brokolici a kousky malých rajčátek, které jsou mimochodem od dneska v Bille také v akci. Všechno sleduju, všechno vím:-D
Oboje chutná tak skvěle, že i když jde o vcelku lehké pokrmy, pochutnají si na nich i pořádní chlapi. Hodně parády na chřestu i brokolici dělá ta opražená cibulka, takže na tu nezapomeňte. Čím více, tím lépe!:) Další články ve spolupráci s Billou najdete pod štítkem Billa recepty a tipy.
A ještě se pochlubím mou sbírkou Disney nádobí, které v Bille můžete získat za nálepky. No není to krása!:))
Děkuji za Vaše komentáře, povídání, názory a přeji hezký den! :)
