Máte hlad nebo chuť? Perfektní!:) Mám pro vás totiž další Billa recept, který je velmi snadný, rychlý a s přehledem ho zvládnou i začátečníci. Jak už vidíte v názvu, dneska mám pro vás bábovku. Není to ale jen tak nějaká bábovka, je tvarohovo-borůvková!:))) S tebou mě baví svět. Než se do toho pustíme, připomínám, že pokud potřebujete tip na jiný sladký či slaný recept, stačí mrknout zde. Kromě receptu v článcích vždy najdete i různé tipy na potraviny a dobrůtky.
Bábovku jsem pekla v nové formě na pečení, která je v nabídce v rámci Billa Bonus klubu. Mají více variant pečících forem a je možné si o ně na webu i zasoutěžit. Je supr, mám jich doma několik, stěny této jsou nejvíce silné a přitom je lehoučká. Je třeba ji klasicky vymazat a vysypat, aby se vám pak bábovka snadno vyklepla.
No a hurá na můj dnešní recept. Co dobroučkého jsem na bábovku koupila? Peču z plnotučného mléka, mouku většinou používám na pečení pšeničnou z řady Naše BIO, ale tentokrát jsem měla doma jen tuhle polohrubou, která je však na pečení také fajn. Clever tvarohy jsou výborné a za super ceny, takže tam není co řešit, no a čokoládu jsem koupila na ozdobení.
Co potřebujete?
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek oleje
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
2 vajíčka
1 sáček kypřícího prášku
1 sáček vanilkového cukru
1 vanička Clever tvarohu
borůvky
Recept na tuto bábovku je hrozně jednoduchý, proto ji dělám často a je to fakt fajn, když prostě chcete něco honem rychle. Konec řečí, jdeme na to! Všechny ingredience si vypracujeme v hladké těsto. Nesmí být příliš tekuté, ale ani husté, tak akorát:)
Tvaroh nebo smetana do bábovky je záruka úspěchu!:) Je krásně vláčná, chutnější, prostě výborná. Tvaroh klidně můžete použít polotučný, je to na vás.
Ať už budete ingredience zpracovávat robotem nebo ručně, borůvky vždy přidejte až na závěr, abyste je nerozdrtily, chutnější jsou v bábovce takhle celé kusy:)
Snadný recept a rychlý výsledek. Bábovku máte za dvacet minut hotovou. Samozřejmě nechte vychladit a teprve pak ji vyklepněte z formy, aby zůstala hezky celá a nepotrhala se.
Co vám budu povídat, já si hrozně ráda hraju. No, ne vždy se to povede:-D Představuji vám naši oblíbenou tvarohovo-borůvkovo-čokoládovou bábovku!:))
A komu se nechce stát u trouby a péct? Ježiši, nehlaste se všichni!!:-D Pro vás mám super TIP! Já peču sladké často, hodně často. I přes to ale neustále kupujeme nějaké sladkosti a právě i jak já říkávám, mufíny. No a nedávno jsem v Bille procházela stojan privátní značky Free a zaujaly mě tam tyhle muffins. Jsem si říkala, tož okoštuju a dám vám vědět. Řada produktů s označením Free je bezlepková a bez přidaného cukru, takže něco pro vás, kdo máte intoleranci lepku a laktózy. Pokud si stoupnete před stojan s tímto označením, nemusíte složitě studovat složení, prostě můžete sáhnout po čemkoliv, sladkém i slaném:)
Já jsem tyhle mufíny teda koupila prostě jen proto, že je máme rádi a řeknu vám, neměli jsme doma lepší! Za prvé bych vůbec nepoznala, že to sladkost čímkoliv omezená ve složení. Výborné, nadýchané těsto, sladké tak akorát. Co mě ale hlavně na těchto muffins dostalo, je chuť. Absolutně bezkonkurenční, co se týká takhle balených muffins, už jsem vám to říkala i na instagramu. Cena byla myslím cca 60 Kč.
Další články ve spolupráci s Billou najdete pod štítkem Billa recepty a tipy.
Taky rádi přidáte do bábovky smetanu či tvaroh nebo děláte naprostou klasiku?:)
Děkuji za Vaše komentáře, povídání, názory a přeji hezký den! :)
