Kuchařka: co k obědu či k večeři?

By  |  11 komentářů

Dnes mám pro Vás pro změnu příspěvek o jídle s fotkami toho, co jsem za poslední čas vařila či pekla. Uznávám teda, že to není nic extra a do opravdového vaření to má trošku daleko, ale bohužel, když není čas.. .však to znáte:)

Přesto věřím, že někomu tyhle rychlovky vyhovují, stejně jako teď mě. Mám pro Vás tedy pár tipů na to, co třeba uvařit dnes na oběd či zítra na večeři!

Tohle je taková lehká večeře, svačinka, chuťovka, perfektní také pro návštěvy. Philadelphia sýr v kombinaci s uzeným lososem a trochou pažitky mi moc chutná, vyzkoušejte to taky!:)
IMG_5589Chilli con carne dělám podle sebe, přidám tam vše, na co je chuť nebo co je právě k dispozici, znáte to!:) Chilli přidávám jen v podobě koření, někdy ho nedám vůbec, někdy použiju rajský protlak, někdy, jako třeba v tomto případě, jen čerstvá rajčata. Prvně jsem si tedy na másle opražila cibulku, přidala jsem mleté maso, osolila, opepřila, přidala jsem kmín, koření chilli (prodává se přímo koření na chilli con carne) a majoránku, někdy přidávám i sladkou či pálivou papriku. Až je maso hotové, přidám čerstvou papriku nakrájenou na kousky, rajčata a fazolky. Doporučuji fazole v plechovce značky Heinz, jsou přímo v tomatové omáčce a jsou super. Já dnes použila fazole z Lidlu, taky dobré. Jídlo je rychlé, hotové cca do 20 minut. Jako přílohu můžete zvolit jakékoliv čerstvé pečivo, já nejraději čerstvý, křupavý chleba, ale hodí se třeba i rýže.
1186789_675962512431927_533933779_nV den, kdy jsem vařila toto jídlo, teda spíše jen těstoviny:-D opravdu nebyl čas, takže mašličky se směsí Rio mare a je hotovo!
IMG_5633 I takové dny jsou a musím přiznat, že jsou celkem časté, ale kdo by odolal? Vepřové koleno peču vždy v pekáčích, přidám jen česnek, sůl a cibuli. Krásně měkoučké masíčko, mňam!
1233412_677594982268680_1044474558_n Ráda dělám domácí pizzu, sice nikdy nechutná tak skvěle, jako od profíka, ale i tak zažene chuť! Chtěla bych doporučit tohle kynuté těsto, pokud patříte, stejně jako já, mezi ty, kterým těsto nikdy nevykyne, zkuste tohle! První složení těsta, které mi vždy vykyne a velmi pěkně!
Těsto:
500g hladké mouky
250 ml vlažné vody
2 lžíce oliv. oleje
1 lžička soli
1 lžička cukru
polovina kvasnic (čerstvé, ale mohou být i instantní)
IMG_5684Focení jídla mě strašně baví!:)
IMG_5687Pečivo, hořčice, cibule, okurek a uzené, pečené masíčko. Udělejte svému chlapovi na svačinu a ručím Vám za to, že se bude olizovat až za ušima:))
IMG_5815Štrůdl jsem dělala v nedělí, nikoho asi nenadchne, ale myslím, že ani neurazí.
fsy03s24-alessi-jidelni-pribory-bettina-24-dilu-design-jan-kaplickyDoufám tedy, že se Vám tyto příspěvky o jídle líbí, a že jsem třeba někoho z Vás inspirovala a ulehčila práci s vymýšlením, co bude dnes k…:)

Děkuji za Vaše komentáře, povídání, názory a přeji hezký den!:)

11 komentářů

  1. Nicky´s book

    17.9.2013 at 11.34

    přesně ten stejný recept na pizza těsto mám od kamarádky a je luxusní! 😀 a moooc děláš chutě… 😀 já dneska asi udělám špagety s masovou směsí na červené cibulce s rajčaty…:)

    • ILoveMakeUp

      17.9.2013 at 14.59

      Snažím se je dělat:-D No vidíš, já dám pečené koleno a tebe to inspiruje ke špagetám, tak to má být:-D

  2. Lucinda

    17.9.2013 at 15.49

    Mňam Mňam, kolínko bych si dala, škoda jen že také věci nemůžu mám velmi přísnou dietu 🙁 Jinak já mám ráda lehká a rychlá jídla 🙂 těstoviny a rio mare dobrá kombinace 🙂

    • ILoveMakeUp

      17.9.2013 at 17.20

      Tak to je mi líto, ale nejsi v tom sama.. No dobré to bylo, ale jinak to vůbec nekupuju, štve mě, jak je tam strašně málo toho lososa… ale byla akce za 45Kč dve plechovky, tak neber to:-D

  3. Martina

    17.9.2013 at 16.00

    ten sýr philadelphia má kolik procent tuku?

    • ILoveMakeUp

      17.9.2013 at 17.19

      V tomto se moc nevyznám, ale je tam 23g a pak 7g, takže asi na porci 7g tuku:) A ono to jde cítit, je tak náááádherně jemnej, smetanovej, ale nemám k čemu to přirovnat, přijde mi to jako pomazánkové máslo, ale 10 krát jemnější:)

  4. Beauty An.

    17.9.2013 at 18.10

    Ta pizza vypadá luxusně ♥

  5. Marta

    18.9.2013 at 17.52

    Hmm same dobrutky:-)

  6. Iv.

    19.9.2013 at 22.17

    Mne laka to pecene uzene masicko, to tu nikde nekoupim!!!!! Boze, prijed, musis mne to vse naucit!!!!

    • ILoveMakeUp

      20.9.2013 at 6.39

      Šmankote Pražačka a nekoupí uzené masíčko??:-D Tak to je blbé teda, no chápu, to co se prodává v obchoďáku to je prostě hnus, ještě je to gumový a tvrdý většinou, když už to nesmrdí..:-D Ti říkám, ti dovezu:-D

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.