Poslední dobou spoustu fotek přidávám jen na facebook, a protože je mi jasné, že ne každý máte facebook nebo sledujete můj profil, mám pro Vás opět „kuchařku“ a pár fotek jídel, které jsem dělala za poslední dny.
Ať je vedro nebo zima, nechybí maso, ovoce, zelenina, smažené, mražené, prostě od všeho trochu:) Takže pro ty, kteří fotky ještě neviděli, tady jsou. Dobrou chuť, pokud jdete právě jíst:)
- pečivo s česnekovým bio máslem a bylinkami, uzený losos, pažitka a citrón – nic náročného, ale je to výborné, určitě uzeného lososa zkuste, stojí to za to!
- sedlčanský hermelín s brusinkovou omáčkou – nebylo to špatné, prodává se to po 4kusech a cena byla něco kolem 70 Kč.
- pořádný kus vepřové krkovičky
- šátečky z listového těsta, plněné tvarohem, posypané ovocem a zalité javorovým sirupem – rychlé, jednoduché a výborné:)
- hovězí roštěná – maso jsem si naklepala, posypala hladkou moukou, dala na pánev, kde jsem měla kousek másla, cibulku a opražila, aby se maso zatáhlo. Pak jsem vše zalila vodou, přidala navíc hovězí bujón, celer, žampiony, trochu podravky, bobkový list, nové koření a vařila 3 h!!!!!:-D Jako přílohu jsem dělala pečenou rýži v troubě s trochou másla a cibule. Cibuli na ozdobu jsem nakrájela na kolečka, obalila v trošce mouky a osmažila do křupava.
- vepřové maso dělám asi nejčastěji, takže opět krkovička pro změnu s hranolkami McCain, ty máme nejraději, jsou krásně tenké a křupavé.
- kaiserka je moje nejoblíbenější pečivo, musí být čerstvá a křupavá, v kombinaci s ledovým salátem a tuňákem, je to pak lahůdka, vyzkoušejte!:)
- vepřové žebírka, pečené v medové marinádě (kupované) a čerstvý chleba
🙂
- šneci s listového těsta, tuto klasiku zná asi každá, já dávám pouze anglickou slaninu, sýr, mořskou sůl a kmín
- hovězí steak z USA, brambory grilované v olivovém oleji s tymiánem a další pochoutky..
- špagety Carbonara: uvařila jsem špagety, bokem jsem si vyklepla jedno vejce + jeden žloutek, nastrouhala do toho sýr a promíchala. Správně by se měly špagety ve vajíčku jen obalit, bez další tepelné úpravy, ale já v létě neriskuju:) Takže na pánev dám kousky anglické slaniny, kousek másla a na to špagety a vajíčkovou směs, trocha bylinek a do 1 minuty je hotovo!:)
Doufám, že jsem někoho z Vás inspirovala, a že se Vám fotky líbily!:)
Děkuji za Vaše komentáře, povídání, názory a přeji hezký den! :)
